Makkelijke brownie recept
Brownies, wie kent ze niet? Er zijn vele variaties te vinden, maar dit makkelijke brownie recept is wat mij betreft een topper. Binnen 10 minuten staat deze makkelijke brownie in de oven.
Ingrediënten
- 300 gram pure chocolade
- 3 stuks eieren
- 65 gram bloem
- snufje zout
- 1/2 eetlepel bakpoeder
- 225 gram suiker
- 225 gram boter
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Vet een vierkante of rechthoekige brownievorm in en bestuif met bloem.
- Smelt de chocolade en boter au bain marie. Goed doorvoeren en op kamertemperatuur laten komen.
- Klop met een vork de eieren los en roer de suiker erdoor.
- Voeg het chocolade mengsel bij de suiker en eieren en roer goed door.
- Meng als laatste de bloem, bakpoeder en het zout erdoor.
- Doe het mengsel in de ingevette vorm en zet in het midden van de oven.
- Bak in 60 minuten in het midden van de oven.
- Zet de oven een stuk open en laat rustig afkoelen.
- Snijd de makkelijke brownie pas aan als deze helemaal is afgekoeld.
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het smaakte!