Beste vacumeermachine 2024
Wat is de beste vacumeermachine? Om je bij deze vraag te helpen hebben we de 3 best beoordeelde vacumeermachines van 2024 voor je op een rij gezet.
Je bent eruit, je wilt graag een vacumeermachine aanschaffen. Maar dan? Welke kies je en op basis waarvan maak je je keuze? Je hebt ze in allerlei soorten en maten. Van diverse merken en in heel veel verschillende prijsklasses. Omdat het hierdoor lastig is een goede keuze te maken, hebben wij de 3 beste vacumeermachines voor je op een rij gezet. We vergelijken de verschillende kenmerken en uiteraard ook de prijzen. Met als belangrijkste uitgangspunt de beoordelingen van klanten op bol.com. Want wat is betrouwbaarder dan de ervaringen en de feedback van gebruikers?
#1 Foodsaver Vacumeermachine FSV005 Profiline > Beste vacumeermachine 2024!
Beste vacumeermachine van 2024!
Deze vacumeermachine van Foodsaver is volgens de beoordelingen (op het moment van schrijven 20 beoordelingen!) van gebruikers duidelijk de beste vacumeermachine van 2024 te noemen. Er zijn geen slechte of minder goede beoordelingen gegeven. De vacumeermachine heeft een gemiddelde prijs en werkt volautomatisch. Daarnaast krijg je bij deze vacumeermachine vacuümzakken, folierollen en een aansluitslang bijgeleverd waardoor je gelijk van start kan. De machine zelf is vrij compact waardoor hij weinig ruimte inneemt. Deze vacuymeermachine kan ook alleen sealen of handmatig vacumeren, bijvoorbeeld handig bij kwetsbare producten.
#2 Solis Vac Quick 576 Vacumeermachine > Goedkoopste vacumeermachine
Goedkoopste vacumeermachine van 2023
Deze Solis vacumeermachine is bijzonder goed geprijsd en scoort toch nog erg goed volgens de beoordelingen van gebruikers. Deze vacumeermachine is erg geschikt als je niet zo vaak vacumeert, een kleiner budget hebt of het vooral wilt uitproberen. Deze Solis vacumeermachine is volautomatisch en is geschikt voor droog en vochtig voedsel. Ook deze vacumeermachine is lekker compact waardoor hij gemakkelijk is op te bergen.
#3 Solis Vac Prestige 575 Vacumeermachine > Meest innovatieve vacumeermachine
Meest innovatieve vacumeermachine van 2023
Deze vacumeermachine van Solis is iets prijzer, maar daar krijg je dan ook wat voor. Deze veelzijdige vacumeermachine is namelijk volautomatisch, heeft twee verschillende vacumeersnelheden, een verwijderbare lekbak én een pulse functie. Daarnaast heeft deze vacumeermachine ook een marineerfunctie, waardoor je op een snelle manier al je gerechten kunt marineren. Je krijgt twee verschillende groottes vacumeerzakken , folierollen en een vacumeerslang bijgeleverd.
Waarom vacumeren met een vacumeermachine?
Door voedingsmiddelen, bereid of nog onbereid, vacuum te verpakken, verleng je de houdbaarheid. Doordat je alle lucht bij het eten weg haalt, kunnen bacteriën niet groeien en zal eten daarom minder snel bederven. In de horeca wordt deze methode daarom ook veelvuldig gebruikt. Zeker als je eten in grotere hoeveelheden koopt of bereid is het heel fijn als je het, door vacuüm te verpakken, langer kunt bewaren. Ook bij het sous vide koken is het nodig de producten eerst te vacumeren. Wil je weten wat sous vide koken is? Lees dat hier.
Vroeger was het bijna niet mogelijk om als particulier of hobbykok zelf een vacumeermachine aan te schaffen. Ze waren veelal vreselijk groot en erg duur. Tegenwoordig zijn de vacumeermachines erg klein en compact waardoor ze niet veel ruimte in beslag nemen. Daarnaast zijn ze inmiddels goed te betalen.
De voordelen van een vacumeermachine
Enkele voordelen van een vacumeermachine zijn:
- Langere houdbaarheid: Door voedsel vacuüm te verpakken, wordt de lucht en daarmee ook de zuurstof uit de verpakking gehaald. Hierdoor wordt de groei van bacteriën, schimmels en andere micro-organismen geremd, waardoor het voedsel langer houdbaar blijft.
- Versheid: Door het ontbreken van lucht en zuurstof, blijft voedsel langer vers en behoudt het zijn smaak en textuur. Dit is vooral handig bij het bewaren van vlees, vis en groenten.
- Efficiëntie: Een vacumeermachine is handig om voedsel in bulk te kopen en vervolgens in kleinere porties te verdelen en te bewaren. Dit kan helpen om voedselverspilling te voorkomen en geld te besparen.
- Gemakkelijk koken: Voedsel dat vacuüm verpakt is, kan op lagere temperaturen en voor langere tijd worden gekookt zonder dat het uitdroogt of zijn textuur verliest. Dit is handig bij sous-vide koken, waarbij het voedsel in een waterbad wordt gekookt op een lage temperatuur.
- Bespaart ruimte: Door het vacuüm verpakken van voedsel kan het compacter worden opgeborgen, waardoor er meer ruimte in de koelkast of vriezer vrijkomt.
Kortom, een vacumeermachine is een handig apparaat dat kan helpen om voedsel langer vers te houden, voedselverspilling te verminderen, en tijd en geld te besparen bij het koken en bewaren van voedsel.
Waar moet je op letten bij het kopen van een vacumeermachine?
Bij het uitzoeken van een voor jou beste vacumeermachine komt er veel informatie op je af. Er zijn veel verschillende mogelijkheden en opties waaruit je kan kiezen. Om tot een goede keuze voor een vacuümmachine te kunnen komen is het belangrijk na te denken over de volgende vragen:
> Waar ga je de vacumeermachine voor gebruiken?
Wat is de reden dat je een vacumeermachine gaat kopen? Vries je regelmatig eten in en wil je daarom vacumeren? Of kook je vaak sous vide en is het daarom nodig om te kunnen vacumeren? Ga je de vacumeermachine hobbymatig gebruiken of voor je bedrijf? Of ga je hem juist gebruiken voor een combinatie van factoren? Voor alleen het af en toe invriezen van eten of het af eten toe sous vide koken heb je niet een heel uitgebreid of duur apparaat nodig.
> Hoe vaak ga je de vacumeermachine gebruiken?
Ook de vraag hoe vaak je van plan bent om de vacumeermachine te gaan gebruiken is belangrijk om te bepalen wat voor soort vacumeermachine je wilt gaan kopen. Ga je hem naar verwachting maar af en toe gebruiken of wil je het gaan uitproberen? Dan kan je beter een wat simpelere en goedkopere vacumeermachine kopen. Denk je dat je hem juist heel vaak gaat gebruiken dan kan je beter een wat duurdere met meer functies aanschaffen.
Ben je op zoek naar meer goed beoordeelde en beste keukenapparatuur? Kijk dan ook eens bij de beste slowjuicers of bij de beste sous vide sticks.
Dit artikel bevat affiliate links. Als je op zo’n link klikt en iets koopt, krijg ik een kleine commissie. Jou kost het niets extra.
Geen reacties